postingan kali ini adalah tentang sistem pencernaan ternak unggas, yyaaaah mumpung ngenet GRATISS dan kemaren bener-bener sakit hati karna gak bisa jawab pertanya dari dosen, makanya saya posting ini biar keingat terus,,, terussss,, dan teeerrrruuuuuuuuuuuuuussssssssss,,,,,,
dari pada banyak basa basi, dan dengerin curhat ane yang gak penting mending lansung simak aja.....
ayo kita lihat lansung kkeee TKP.......
enzim dan sistem pencernaan unggas
- mulut>>tempat memperkecil ukuran makanan, di dalam mulut terdapat saliva dan enzim amilase/ptyalin yang berfungsi untuk mencerna pati, dekstrin, dan lubrikasi padan dengan produk akhir digesti adalan dekstrin gulkosa. baca selengkapnya
- crop>>tempat penyimpanan makanan sementara, terdapat mukus yang berfungsi untuk melicinkan dan melunakkan pakan. baca selengkapnya
- proventikulus>> disini terdapat gastric juice dan asam (HCL) (dinding proventrikulus), disini terjadi pencernaan protein dan lemak, protein dicerna dengan enzim pepsin dan lipase(pada karnivora), dengan hasil akhir protease, poli peptida, peptida, asam lemak tinggi, dan gliserol, sedangkan lemak dengan enzim amilase. baca selengkapnya
- gizzard>>disini terjadi penggilingan zat makanan oleh otot gizzard dan bertujuan untuk memperhalus pakan, dan memperkesil ukuran partikel pakan. baca selengkapnya
- Duodenum(usus halus)>>terdapat pencreatic juice (pankreas),empedu dan dinding usus halus, pada pankreas terdapat enzim tripsin dan kimoptripsin yang dapat mencerna protein, protease, peptone, dan peptida dengan hasil akhir pepton, peptida, dam asam amino. sedangkan pada empedu (liver) terdapat enzim amilopsin untuk mencerna pati dan desktrin dan menghasilkan maltosa dan desktrin, steapsin(lipase) yang berguna untuk mencerna lemak dan menghasilkan asamlemak tinggi dan gliserol, karbozipeptidase untuk mencerna peptida dan menghasilkan asam amino dan peptida, kolagenase yang berguna untuk mencerna kolagen dan menhasilkan peptida, cholesterol esterase yaitu untuk mencerna kolesterol dengan hasil akhir esterifikasi chilesterol dengan asam lemak dan lemak denagn hasil akhir emulsi lemak ( sabun dan gliserol),,, pada dinding usus halus terdapat enzim peptidase(erepsin) untuk mencerna peptida dan sukrosa dengan hasil akhir asam amino dan peptida, sukrase(invertase) untuk maltosa dengan hasil akhir glukosa dan fruktosa, enzim maltase untuk laktosa dengan hasil glukosa, laktase untuk asam nukleat dengan hasil glukosa dan galaktosa, enzim polinukleotidase menghasilkan mononukleotidase. baca selengkapnya
- ceca>>pada bagian ini terdapat aktivitas mikroba terbatas, di sini terdapat sedikit lagi pencernaan selulase, polisakarida, pati dan gula dan menghasilkan asam lemak mudah terbang, protein mikroba, vitamin B dan K. baca selengkapnya
semoga ilmu agan-agan yang membaca terus bertambah dan lanjut berkreasi, jangan lupa komen dan datang lagi ya..... :)
