LINGKUNGAN DAN BUDAYA ORGANISASI

Jika membahas tentang lingkungan, maka hal yang pertama muncul adalah Eksternal. Nah, dihubungkan denganOrganisasi maka dapat di simpulkan bahwa sebuah Organisasi memiliki Faktor Eksternal. Lingkungan eksternal terdiri dari dua komponen, lingkungan khusus dan lingkungan umum :

1.        Lingkungan Khusus

Lingkungan Khusus mencakup kekuatan-kekuatan luar yang mempunyai dampak langsung dan segera pada keputusan dan tindakan manajer dan relevan secara langsung terhadap pencapaian sasaran organisasi adalah unik dan berubah-ubah mengikutin perubahan kondisi. Unsur yang membentuk lingkungan khusus? Yang utama adalah konsumen, pemasok, pesaing, dan kelompok penekan.
baca selengkapnya 

a.      Konsumen

Seperti yang telah dikatakan berkali-kali, organisasi ada untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Adalah konsumen atau klien yang menyerap hasil dari organisasi. Ini benar bahkan untuk organisasi pemerintahan dan nirbala. Selera para konsumen dapat berubah atau mereka dapat menjadi tidak puas dengan jasa atau produk organisasi itu. Tentu saja, beberapa organisasi mengahadapi ketidakpastian yang jauh lebih besar yang dakibatkan oleh konsumen mereka dibandng organisasi lain.

b.      Pemasok

Ketika Anda berpikir bahwa pemasok bagi organisasi tertentu, biasanya anda membayangkan perusahaan yang menyediakan bahan baku dan perlatan. Tetapi, istilah pemasok juga mencakup penyedia input keuangan dan tenaga kerja. Para manajer berusaha menjamin keberlangsungan aliran input yang diperlukan dengan harga serendah mungkin. Karena input tersebut menunjukan ketidakpastian artinya, ketidaktersediaan atau penundaannya dapat secara signifikan mengurangi efektivitas organisasi tersebut biasanya para manajer berusaha keras untuk menjamin adanya aliran yang handal dan mantap. Penerapan prinsip dan metode e-bisnis telah mengubah cara organisasi berurusan dengan pemasok.
baca selengkapnya 
 

c.       Pesaing

Semua organisasi mempunyai pesaing satu atau lebih. Antara lain Nike bersaing melawan reebok. Adidas dan Fila. Coca-cola bersaing melawan Pepsi dan perusahaan minuman ringan lainnya. Organisasi-organisasi nirbala, seperti The Metropolotan Museum of Art andGirl Scout USA berasaing pula merebutkan dana, relawan dan pelanggan. Para manajer tidak boleh mengabaikan persaingan. Apabila mereka mengbaikannya mereka akan mebayar mahal. Pesaing dalam bentuk penetapan harga, pengembangan produk-produk baru, jasa yang ditawarkan, dan semacamnya merupakan kekuatan penting lingkungan ang harus dipantau oleh para manajer dan yang harus siap ditanggapi.
baca selengkapnya 
 

d.      Penekan

Para manajer harus mengenali kelompok-kelompok kepentingan khusu yang berusaha untuk memengaruhi tindakan berorganisasi. Contohnya, PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) menekan McDonald’s Corporation atas penanganannya pada hewan sewaktu proses penyembelihan membuat McDonald’s memenuhi standar McDonald’s dalam memprosesnya.

2.        Lingkungan Umum

Lingkungan Umum mencakup kondisi umum ekonomi, politik/hukum. Social budaya, demografi, teknologi, dan kondisi umum yang mungkin memengaruhi organisasi. Perubahan dalam sejumlah bidang itu biasanya tidak berdampak sebesar dampak yang ditimbulkan oleh lingkungan khusus, tetapi manajer harus mempertimbangkan bidang-bidang itu ketika mereka merencanakan, mengorganisasikan, memimpin dan mengendalikan.

a.      Kondidsi Ekonomi

Tingkat suku bunga, laju inflasi, perubahan pendapatan yang dapat dibelanjakan, indeks pasar saham, dan tahap siklus bisnis umum merupakan beberapa faktor ekonomi dalam lingkungan umum yang dapat memengaruhi praktik manajemen dalam organisasi tertentu. Bahkan organisasi amal seperti the United Way atau Muscular Dystrophy Association, merasakan dampak faktor-faktor ekonomi. Selama kemunduran ekonomi, permintaan masyarakat akan jasa organisasi itu meningkat, sementara sumbangan amal kepada organisasi itu biasanya menurun.
baca selengkapnya 

b.      Kondisi Politik atau Hukum

Pemerintah federal, negara bagian dan lokal memengaruhi apa yang dapat atau tidak dapat dilakukan organisasi. Beberapa peraturan federal mempunyai dampak yang signifikan. Sebagai contoh, American with Disabilities Act of 1990 (ADA) dirancang dalam rangka membuat pekerjaan dan fasilitas lebih dapat diakses oleh orang-orang yang cacat baik sebagai konsumen ataupun karyawan. Aspek lain daro sector politik/hukum adalah kondisi dan stabilitas umum suatu Negara tempat organisasi beroperasi dan sikap pejabata pemerintah terpilih terhadap bisnis.
baca selengkapnya 

c.       Kondisi Sosial Budaya

Direktur riset dan pengembangan di Frito Lay, sebuah unit makanan ringan diPepsiCo Inc, sedang mencari suatu langkah untuk dan membuat makanan camilannya menjadi lebih sehat. Salah satu uji produknya adalah keripik kentang brokoli. Mengapa Frito Lay mencari produk yang berbeda semacam itu? Karena kementrian kesehatan dan konsumen semakin cemas tentang bahaya dari kegemukan dan diet yang buruk. Para manajer harus menyesuaikan praktik mereka dengan harapan masyarakat yang berubah-ubah ditempat mereka bekerja. Karena nilai, kebiasaan, dan selera berubah, para manajer harus pula berubah.  Jika organisasi melakukan bisnis dinegara lain, manajer perlu mengenal nilai dan budaya Negara tersebut dan mengelola organisasi dengan cara mengakui dan menerapkan aspek social budaya tertentu itu.
baca selengkapnya 

d.      Kondisi Demografi

Kondisi demografi meliputi kecendrungan karakteristik fisik populasi, seperti jenis kelamin umur, tingkat pendidikan, lokasi geografis, pendapatan, komposisi keluarga, dan sebagainya. Perubahan karakteristik ini memungkinkan bagaimana para manajer merencanakan, mengelola, memimpin, dan mengendalikan.
baca selengkapnya 

e.       Teknologi

Dalam kaitannya dengan lingkungan umum, perubahan yang paling pesat selama seperempat abad terakhir terjadi pada bidang teknologi. Kita hidup ketika teknologi terus-menerus berubah. Contohnya seperti Prime Trucking Inc, dan Amazon.com, menggunakan informasi sebagai keunggulan berasaing dan telah menganut sistem e-bisnis yang berteknologi maju untuk tetap berada didepan pesaingnya. Keseluruhan bidang teknologi secara radikal mengubah cara mendasar penyusunan organisasi dan cara manajer meneglola.
baca selengkapnya 

f.        Global

Pada akhir dekade ini Nigeria akan mempunyai populasi yang lebih besar dari Rusia. Ethiopia akan memiliki banyak penduduk daripada Jerman dan Maroko akan lebih padat daripada Kanada. Globalisasi merupakan salah satu faktor penting yang memengaruhi para manajer dan organisasi. Para pesaing global dan pasar konsumen.

Setelah kita membahas Lingkungan, ayo kita bahas Budaya Organisasi gan.....

Apakah Budaya Organisasi itu ?

Apakah budaya organisasi itu? Budaya itu adalah sistem makna dan keyakinan bersama yang dianut oleh para anggota organisasi yang menentukan ,sebagaian besar cara mereka bertindak satu terhadap yang lain dan terhadap orang luar. Budaya itu mewakili persepsi yang di anut bersama oleh organisasi tersebutyang menentukan anggota-anggotanya harus berperilaku. Di setiap organisasi terdapat Nilai2,Simbol,Ritual,Mitos,dan Praktik-praktik yang telah berkembang sejak lama sekali.

Definisi kita mengenai budaya menyiratkan beberapa hal. Pertama, budaya adalah persepsi.Individu mempersepsikan budaya organisasi berdasarkan apa yang mereka lihat ,dengar atau alami dalam organisasi itu. Kedua,meskipun individu mungkin memiliki latar belakang yang berbeda atau bekerja pada tingkatan yang berbeda di organisasi tersebut dengan istilah yang sama,dan itulah yang disebut aspek budaya bersama. Terakhir ,budaya organisasi adalah istilah deskriptif, budaya itu menyangkut bagaimana anggota mempersepsikan organisasi tersebut,bukan menyangkut apakah mereka menyukainya .Budaya itu menggambarkan bukan menilai.

Dimensi Budaya Organisasi

Riset mengemukakan bahwa ada tujuh dimensi yang secara keseluruhan menangkap hakikat budaya organisasi. Setiap dimensi tersebut dari rendah sampai tinggi, yang semata-mata disebut bukan sebagai tipe budaya (rendah) atau tipe budaya (tinggi). Menilai organisasi dari ketujuh dimensi itu akan memberikan gambaran mengenai unsur-unsur pembentuk budaya organisasi tersebut. Dalam banyak organisasi, salah sati dimensi budaya itu kadang muncul di atas yang lain dan biasanya membentuk kepribadian organisasi dan cara kerja kerja anggota organisasi. Sebagai contoh, Sony Corporationyang berfokus pada inovasi produk. Perusahaan “hidup dan bernafas” dalam pengembangan produk baru (orientasi hasil), dan keputusan kerja, sikap, dan tindakan-tindakan karyawan yang mendukung sasaran. Sebaliknya, Soutwest Airlines membuat para karyawannya sebagai bagian pusat budaya (orientasi orang).

Dimensi-dimensi budaya organisasi tersebut adalah

1.        Inovasi dan Pengambilan Resiko

Kadar seberapa karyawan didorong untuk inovatif dan mengambil risiko.

2.        Perhatian pada Detail

Kadar sebarapa karyawan diharapkan mampu menunjukkan ketepatan, analisis, dan perhatian pada detail.

3.        Orientasi Hasil

Kadar seberapa manajer berfokus pada hasil atau keluaran bukannya pada cara mencapai hasil itu.

4.        Orientasi Orang

Kadar seberapa keputusan manajemen turut mempengaruhi orang-orang yang ada dalam organisasi.

5.        Orientasi Tim

Kadar seberapa pekerjaan disusun berdasar tim bukannya perorangan.

6.        Keagresifan

Kadar seberapa keryawan agresif dan bersaing daripada bekerjasama.

7.        Stabilitas

Kadar seberapa keputusan dan tindakan  organisasi menekankan usaha untuk mempertahankan status.

baca selengkapnya

Setelah kita membaca keterangan yang sangat ribet diatas gan, maka yang dapat saya sampaikan kepada agan-agan semua adalah “Lingkungan Khusus mempunyai dampak yang lebih besar terhadap sebuah Organisasi daripada lingkungan Umum dan Setiap Organisasi memiliki Budaya yang berbeda-beda sehingga mengharuskan pelakunya untuk mencocoki budaya yang ada pada Organisasi tersebut”. Gitu gan,, heheheheh

download file sebagai
PDF
DOC  

sejarah dan perkembangan kambing perah di Indonesia dan dunia

TUGAS ILMU DAN PRODUKSI TERNAK PERAH

SEJARAH DAN PERKEMBANGAN KAMBING PERAH DI INDONESIA DAN DUNIA

KELOMPOK

JEFRI AGUSTRA                1210612022

RIZKI MARCIZULA                       1210612021

CANDRA ANANTO                        1210611040

FAKULTAS PETERNAKAN

UNIVERSITAS ANDALAS

PADANG

2014

PENDAHULUAN

Kambing pedaging atau kambing potong adalah tipe kambing yang dipelihara dan dikembangbiakan untuk menghasilkan dagingsebagai produk utamanya. Secara umum, kambing (baik tipe pedaging maupun tipe perah) memiliki ciri-ciri berkuku genap, bertanduk sepasang menggantung dan sebagian besar senang hidup di lereng-lerang curam, sehingga sering digolongkan sebagai hewan pegunungan.  Kambing memiliki kebiasaan makan hijauan dari jenis dedaunan.  Namun kambing mampu bertahan hidup di daerah yang kondisinya gersang.

Menurut sejarah, kambing merupakan ternak tertua kedua setelah anjing. Ternak kambing dapat menyumbangkan 14% – 25% dari pendapatan petani Indonesia, sehingga sangat nyata peran ternak kambing terhadap nilai ekonomi, sosial dan budaya. Namun peran dan potensi yang tinggi dari ternak ini akan sulit dipertahankan jika petani/peternak tidak memiliki pengetahuan mengenai manajemen dan tatalaksana peternakan dari usaha ternak kambing ini, yaitu :

• bibit
• Perkandangan
• Pakan
• Penyakit dan pengendaliannya
• panen dan pemasaran

Untuk itulah diperlukan upaya dari berbagai pihak (termasuk koperasi) dalam proses alih ilmu dan teknologi kepada peternak melalui program penyuluhan dengan tetap memperhatikan kondisi sosial dan ekonomi masyarakat setempat. Masyarakat “awam” mungkin banyak yang mengira bahwa kambing adalah domba dan domba adalah kambing.  Namun kedua ternak tersebut sebenarnya berbeda yang ditandai oleh beberapa faktor pembeda, Jika menilik kepada sistem pencernaan, kebutuhan nutrisi dan tujuan utama hasil produksi, maka kambing pedaging tergolong ke dalam ternak ruminansia, selain sapi pedaging, sapi perah, kerbau, domba dan kambing perah
baca selengkapnya 
baca selengkapnya

SISTIM PENCERNAAN TERNAK UNGGAS

postingan kali ini adalah tentang sistem pencernaan ternak unggas, yyaaaah mumpung ngenet GRATISS dan kemaren bener-bener sakit hati karna gak bisa jawab pertanya dari dosen, makanya saya posting ini biar keingat terus,,, terussss,, dan teeerrrruuuuuuuuuuuuuussssssssss,,,,,,

 dari pada banyak basa basi, dan dengerin curhat ane yang gak penting mending lansung simak aja.....

ayo kita lihat lansung kkeee TKP.......

enzim dan sistem pencernaan unggas

• mulut>>tempat memperkecil ukuran makanan, di dalam mulut terdapat saliva dan enzim amilase/ptyalin yang berfungsi untuk mencerna pati, dekstrin, dan lubrikasi padan dengan produk akhir digesti adalan dekstrin gulkosa. baca selengkapnya 

• crop>>tempat penyimpanan makanan sementara, terdapat mukus yang berfungsi untuk melicinkan dan melunakkan pakan. baca selengkapnya

• proventikulus>> disini terdapat gastric juice dan asam (HCL) (dinding proventrikulus), disini terjadi pencernaan protein  dan lemak, protein dicerna dengan enzim pepsin dan lipase(pada karnivora), dengan hasil akhir protease, poli peptida, peptida, asam lemak tinggi, dan gliserol, sedangkan lemak dengan enzim amilase. baca selengkapnya

• gizzard>>disini terjadi penggilingan zat makanan oleh otot gizzard dan bertujuan untuk memperhalus pakan, dan memperkesil ukuran partikel pakan. baca selengkapnya

• Duodenum(usus halus)>>terdapat pencreatic juice (pankreas),empedu dan dinding usus halus, pada pankreas terdapat enzim tripsin dan kimoptripsin yang dapat mencerna protein, protease, peptone, dan peptida dengan hasil akhir pepton, peptida, dam asam amino. sedangkan pada empedu (liver) terdapat enzim amilopsin untuk mencerna pati dan desktrin dan menghasilkan maltosa dan desktrin, steapsin(lipase) yang berguna untuk mencerna lemak dan menghasilkan asamlemak tinggi dan gliserol, karbozipeptidase untuk mencerna peptida dan menghasilkan asam amino dan peptida, kolagenase yang berguna untuk mencerna kolagen dan menhasilkan peptida, cholesterol esterase yaitu untuk mencerna kolesterol dengan hasil akhir esterifikasi chilesterol dengan asam lemak dan lemak denagn hasil akhir emulsi lemak ( sabun dan gliserol),,, pada dinding usus halus terdapat enzim peptidase(erepsin) untuk mencerna peptida dan sukrosa dengan hasil akhir asam amino dan peptida, sukrase(invertase) untuk maltosa dengan hasil akhir glukosa dan fruktosa, enzim maltase untuk laktosa dengan hasil glukosa, laktase untuk asam nukleat dengan hasil glukosa dan galaktosa, enzim polinukleotidase menghasilkan mononukleotidase. baca selengkapnya

• ceca>>pada bagian ini terdapat aktivitas mikroba terbatas, di sini terdapat sedikit lagi pencernaan selulase, polisakarida, pati dan gula dan menghasilkan asam lemak mudah terbang, protein mikroba, vitamin B dan K. baca selengkapnya

 semoga ilmu agan-agan yang membaca terus bertambah dan lanjut berkreasi, jangan lupa komen dan datang lagi ya..... :)

Protein

·         struktur primer protein merupakan urutan asam amino penyusun protein yang dihubungkan melalui ikatan peptid (amida).Frederick Sanger merupakan ilmuwan yang berjasa dengan temuan metode penentuan deret asam amino pada protein, dengan penggunaan beberapa enzim protease yang mengiris ikatan antara asam amino tertentu, menjadi fragmen peptida yang lebih pendek untuk dipisahkan lebih lanjut dengan bantuan kertas kromatografik. Urutan asam amino menentukan fungsi protein, pada tahun 1957, Vernon Ingram menemukan bahwa translokasi asam amino akan mengubah fungsi protein, dan lebih lanjut memicu mutasi genetik.

Protein 1 by Jefry Agustra

genetika ternak

download artikel tentang genetika gen, dan pewarisan sifat

Gen merupakan unit pewarisan sifat bagi organisme hidup. Gen mempunyai bentuk urutan fisik dengan urutan DNA yang menjadi protein atau seuntai RNA yang memiliki fungsi bagi organisme yang memilkinya. Molekul DNA ditemukan pada tahun 1951 oleh Francis Crick ,JamesWastondan Maurice Wilkins dengan menggunakan difraksi sinar-X. Untuk mengetahui latar belakang genetic yang mempengaruhi sifat-sifat populasi, kita harus memahami salah satu parameter populasi yaitu Frekuensi gen.Frekuensi gen dapat berubah, biasanya dikarenakan oleh:

1.      Mutasi

2.      Seleksi

3.      Migrasi

4.      Genetic drift ( fluktuasi acak )

ddownload file



 
 

genetika ternak by Jefry Agustra